预防发病，关键是要注意以下几个方面的问题：

（一）不要过多食用肥肉、动物内脏、蟹黄、蛋黄等含高脂肪、高胆固醇的食物，多吃绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、粗粮以及香菇、木耳等食物。一日三餐要有规律，尤其是要吃早餐，千万不可为了减肥而节食，要靠合理膳食加上适量运动来减肥。不能饥一顿饱一顿,更不能暴饮暴食。

（二） 女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病，多吃柑橘等富含维生素C的水果可以达到預防作用。

（三） 要保持心态平和，避免情绪激动，且注意劳逸结合，以免出现不同程度的神经调节和脂肪代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁的排泄不通畅，进而引起胆囊结石。