
为保障医院食堂食品安全,确保职工、患者吃得放心、吃得安心,6月29日,院工会主席袁志军、副院长朱芳带队,院工会维权委员会及工会群团办公室、医院感染管理办公室工作人员对我院职工食堂进行监督检查。
检查分为材料检查组及现场环境组,分别从食堂及从业人员持“三证”情况,食堂环境,落实索证索要制度,食品生产经营过程,餐饮具、直接入口食品容器,个人卫生,食品储存,新冠疫情防控等八方面进行检查。医院感染管理办公室工作人员现场对案板、餐具、工作人员手卫生进行采样及细菌培养。
对检查出的问题要求负责人立即整改,向院工会反馈,指导做好不良事件上报及问题溯源工作,确保问题得到有效解决,保障医患用餐安全。院工会维权委员会将不定期对食堂进行检查监督。
编辑:文化宣传中心 宋词